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シンガポールのおみやげにおすすめ!インスタントで美味しい☆ラクサヌードル

シンガポール名物ラクサ

こんにちは!くまこです。
シンガポールで初めてラクサを食べて、ラクサにめっちゃはまりました。

こんな疑問を解消します!
  • シンガポールのお土産のおすすめは?
  • シンガポールの名物、ラクサってなに?
  • インスタントのラクサはチャンギ空港でも買える?

シンガポール名物、ラクサとは?

シンガポール名物ラクサ
シンガポール名物ラクサ

ラクサ (Laksa) は、ガランガルやターメリックなどの香辛料が効いた東南アジアの麺料理。 (・・・省略)サンスクリット語 の「多くの」を意味する単語 (lakh) が語源。

出典:Wikipedia

ラクサはココナッツと魚介のスープ、そして真っ赤な辛味が絶妙に調和してなんとも不思議で、やみつきになるスープ麺なのです。

ラクサ(インスタントヌードル)はおみやげに最適

ラクサ(インスタントヌードル)をおすすめする理由
  1. シンガポールの味を手軽に味わってもらえる
  2. 美味しいのでよろこばれる
  3. 地元のスーパーでも、チャンギ空港となりの Jewel でも買える
  4. お手頃価格! 
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くま子

プリマ・テイスト ラクサラーメンは、インスタントなのに美味しすぎてびっくりです

プリマ・テイストのラクサラーメンをつくってみました!

お鍋に水を入れる
インスタントラクサの作り方①準備
二人分まとめて作ります
お鍋にラクサペーストとココナッツの粉を入れる
インスタントラクサの作り方②調味料を入れる
ビックリするくらい大量のココナッツです!
よく混ぜてスープを作る
インスタントラクサの作り方③よく混ぜる
ラクサペーストとココナッツの粉がなかなか混ざらない~!
スープを火にかける
インスタントラクサの作り方④鍋に火を入れる
温めると真っ赤なスープになりました
温めたスープに麺を入れてゆでる(具材はお好みで)
インスタントラクサの作り方⑤麺を入れる
具材はシーフードミックスと長ネギです

麺は太麺。ゆでるのにちょっと時間がかかりますね。

麺と具が柔らかくなったら完成!
インスタントラクサの作り方⑤完成
ココナッツの魚介スープと辛さがたまらなくおいしい!
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くま子

ココナッツと辛味魚介スープがもっちもちの麺と絡まって・・・魅惑の味(はぁと)

ラクサはどこで買うの?

お手頃価格のインスタントヌードルのラクサ「プリマ・テイスト ラクサラーメン」はシンガポールのスーパーマーケットで売られています。

チャンギ空港となり、Jewel の地下2階 FAIRPRICE FINEST (庶民派スーパーマーケット)でも買えるので便利ですよ。

MEMO
  • プリマ・テイストラクサラーメン(4袋入り)
  • 13シンガポールドル(日本円で約1,000円)
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くま子

一袋当たり約250円!出張のバラマキ土産にもおすすめです


Jewelに行かれる方はこちらの記事をご活用ください。

チャンギ ジュエル滝 JGC修行第2弾 王道のOKA-SINタッチ③ 修行僧的 Jewel Changi Airport(ジュエル)の使い方

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くますけ

おっと!Amazonでも買えたんだね・・・知らなかったぜ

プリマ・テイスト ラクサラーメン

シンガポールのおみやげ【ラクサ】まとめ

シンガポールの味を気軽においしく味わえるインスタントのラクサ。
おみやげにすれば、くいしん坊さんによろこばれますよ!



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シンガポールへ行くときは、ぜひお立ち寄りくださいませ。

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