こんにちは!くまこです。
シンガポールで初めてラクサを食べて、ラクサにめっちゃはまりました。
こんな疑問を解消します!
- シンガポールのお土産のおすすめは?
- シンガポールの名物、ラクサってなに?
- インスタントのラクサはチャンギ空港でも買える?
もくじ
シンガポール名物、ラクサとは?
ラクサ (Laksa) は、ガランガルやターメリックなどの香辛料が効いた東南アジアの麺料理。 (・・・省略)サンスクリット語 の「多くの」を意味する単語 (lakh) が語源。
出典:Wikipedia
ラクサはココナッツと魚介のスープ、そして真っ赤な辛味が絶妙に調和してなんとも不思議で、やみつきになるスープ麺なのです。
ラクサ(インスタントヌードル)はおみやげに最適
ラクサ(インスタントヌードル)をおすすめする理由
- シンガポールの味を手軽に味わってもらえる
- 美味しいのでよろこばれる
- 地元のスーパーでも、チャンギ空港となりの Jewel でも買える
- お手頃価格!
くま子
プリマ・テイスト ラクサラーメンは、インスタントなのに美味しすぎてびっくりです
プリマ・テイストのラクサラーメンをつくってみました!
お鍋に水を入れる
お鍋にラクサペーストとココナッツの粉を入れる
よく混ぜてスープを作る
スープを火にかける
温めたスープに麺を入れてゆでる(具材はお好みで)
麺は太麺。ゆでるのにちょっと時間がかかりますね。
麺と具が柔らかくなったら完成!
くま子
ココナッツと辛味魚介スープがもっちもちの麺と絡まって・・・魅惑の味(はぁと)
ラクサはどこで買うの?
お手頃価格のインスタントヌードルのラクサ「プリマ・テイスト ラクサラーメン」はシンガポールのスーパーマーケットで売られています。
チャンギ空港となり、Jewel の地下2階 FAIRPRICE FINEST (庶民派スーパーマーケット)でも買えるので便利ですよ。
MEMO
- プリマ・テイストラクサラーメン(4袋入り)
- 13シンガポールドル(日本円で約1,000円)
くま子
一袋当たり約250円!出張のバラマキ土産にもおすすめです
Jewelに行かれる方はこちらの記事をご活用ください。
くますけ
おっと!Amazonでも買えたんだね・・・知らなかったぜ
シンガポールのおみやげ【ラクサ】まとめ
シンガポールの味を気軽においしく味わえるインスタントのラクサ。
おみやげにすれば、くいしん坊さんによろこばれますよ!
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シンガポールには他にも美味しいものがいっぱいです。
シンガポールへ行くときは、ぜひお立ち寄りくださいませ。
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