おはようございます、くまこです。
ホテルで朝寝をして、元気を回復したら、お腹がすいた~!
さっそく早めのお昼を食べに行きましょう。
滞在中のホテル「アンダーズ」の近所に、シンガポールライスがおいしい店を発見したので、ご紹介します。
アンダーズはギブス駅と地下で直結しています。 また、この辺りはオフィス街で、とてもきれいな街並みです。
Googl先生によると、お目当てのシンガポールチキンライスの美味しい店は、アンダーズから、大人の足で15分くらいの店のはず。
しかし、赤道直下の炎天下、ちびくまの足だと、30分くらいかかったかな。。 ちょっと裏通りに入ったところに、ようやくお目当てのお店を発見しました。
店にたどり着くまでには、暑さと空腹でかなり、ご機嫌斜めになっていたちびくま。最後の5分は、おんぶしましたね。(16㎏超級!)
たどりついた「 星和海南鶏飯 」。店構えは、非常に質素&地味です。
お客さんたちは、地元の方ばかりのようで、観光客は見かけなかったです。
チキンライス・野菜炒め・ワンタンスープのセットで6.8S$(約500円)。
シンガポールチキンライスは、お米に、チキンのお出汁がしっとりと吸い込まれていて、ふっくらジューシー。
毎日食べても飽きないかんじの、あっさりすっきりな美味しさでした。
シンガポール滞在中、いろいろな場所で、何度もシンガポールチキンライスを食べました。その中でも、一番のおススメ店です。
食べ終わったちびくまに「夜もまたここで食べたい~!」と言わしめた、最高の店ですね。
素敵だなぁと思ったのが、肌の黒い人、黄色い人、白い人たちが、丸いテーブルを囲んでワイワイ食べていたこと。職場の同僚かなぁ。
シンガポールっていいな、と思いました。
ここからいよいよ地下鉄MRTでシンガポールフライヤーへ向かいます。
シンガポール③ シンガポールフライヤーに大興奮につづく
シンガポール③ シンガポール・フライヤーに大興奮
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